Bakery & Cake Production Staff - Erajaya (Makassar & Pasarrebo, Jakarta)

Erajaya, sebuah nama terkemuka dalam industri F&B Indonesia, sedang mencari Bakery & Cake Production Staff untuk bergabung di outlet kami yang dinamis di Pasarrebo, Jakarta. Peran ini sempurna bagi individu yang bersemangat yang mampu beradaptasi dalam lingkungan roti yang cepat bergerak, memastikan standar tertinggi.

Sebagai Staff Produksi Roti dan Kue, Anda akan terlibat langsung dalam proses pembuatan roti dan kue berkualitas tinggi. Setiap hari, Anda akan bekerja dengan tim yang solid untuk memastikan setiap produk kami memenuhi standar kualitas yang ketat. Anda akan menggunakan peralatan modern seperti mesin roti, mixer, dan oven untuk menghasilkan produk berkualitas tinggi. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, pelatihan berkelanjutan, dan kesempatan untuk berkembang dalam industri F&B yang terus berkembang.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Mengoperasikan mesin roti dan peralatan pembuatan kue dengan efisien dan aman.
• Memastikan kualitas produk dengan memeriksa setiap tahap proses produksi.
• Mengikuti prosedur standar operasional (SOP) untuk memastikan konsistensi dan kualitas produk.
• Mengelola inventaris bahan baku dan produk jadi dengan baik.
• Bekerja sama dengan tim untuk memenuhi target produksi harian.
• Melaporkan masalah atau perbaikan yang diperlukan pada peralatan atau proses.
• Memastikan kebersihan dan sanitasi area kerja sesuai dengan standar.
• Mengikuti pelatihan dan pengembangan keterampilan secara berkala.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 1-2 tahun sebagai Staff Produksi Roti atau peran serupa.
• Memiliki sertifikasi dalam pembuatan roti atau kue akan menjadi nilai tambah.
• Memahami dan mampu mengikuti prosedur standar operasional (SOP) pembuatan roti dan kue.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kerja sama tim.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan menantang.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift jika diperlukan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tekanan waktu.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan peralatan modern dan mesin roti.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait