(Hybrid) Restaurant Manager

QUILL Group sedang mencari Restaurant Manager berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Sidoarjo. Peran ini menawarkan kesempatan untuk mengelola restoran dengan format hybrid, yang berarti Anda akan bekerja di kantor dan di lokasi restoran. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan kemampuan untuk mengembangkan bisnis kami, serta memiliki pengalaman dalam manajemen restoran.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki semangat untuk berinovasi, kami ingin Anda bergabung dengan kami. Kami menawarkan gaji kompetitif, manfaat kesehatan yang baik, dan lingkungan kerja yang mendukung.

Jika Anda tertarik untuk bergabung dengan QUILL Group, silakan baca lebih lanjut tentang tanggung jawab dan kualifikasi yang diperlukan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf dan pelanggan.
• Membuat dan mengimplementasikan strategi untuk meningkatkan penjualan dan keuntungan.
• Mengawasi kualitas makanan dan layanan pelanggan.
• Melakukan inventaris dan pengelolaan persediaan.
• Mengelola anggaran dan biaya operasional.
• Memastikan kepatuhan dengan peraturan dan standar industri.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan program pelatihan untuk staf.
• Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan mitra bisnis.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
• Pendidikan setara SMA atau lebih tinggi.
• Pengalaman dalam manajemen tim dan pengembangan staf.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.
• Kemampuan analisis dan pengambilan keputusan.
• Pengalaman dalam manajemen restoran dengan format hybrid.
• Familiaritas dengan sistem POS dan manajemen persediaan.
• Kemampuan berbahasa Inggris adalah keuntungan tambahan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait