Deputy Commis Chef

Local Quick Ekspansindo · 📍 Surabaya, Jawa Timur · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 11.000.000 per month
Local Quick Ekspansindo adalah perusahaan yang bergerak di bidang F&B dengan konsep quick service. Kami sedang mencari Deputy Commis Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Surabaya, Jawa Timur. Deputy Commis Chef akan bertanggung jawab atas persiapan bahan-bahan dan peralatan untuk memenuhi kebutuhan operasional dapur. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Menyusun dan mengelola daftar belanja bahan-bahan dan peralatan untuk dapur.,Memastikan stok bahan-bahan dan peralatan selalu tersedia dan dalam kondisi baik.,Mengawasi dan mengkoordinasikan persiapan bahan-bahan dan peralatan untuk kebutuhan operasional dapur.,Memastikan keamanan dan kebersihan dapur serta peralatan yang digunakan.,Melaporkan kondisi stok dan penggunaan bahan-bahan serta peralatan kepada kepala dapur atau manajer.,Mengikuti dan mematuhi prosedur keselamatan kerja serta regulasi kesehatan dan keselamatan kerja di dapur.,Bekerja sama dengan tim dapur untuk memastikan kelancaran operasional.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal memiliki pengalaman 2 tahun sebagai Commis Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan di bidang kuliner atau manajemen dapur adalah nilai tambah.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang bahan-bahan dan peralatan dapur.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan organisasi dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift (pagi, siang, malam) sesuai kebutuhan operasional.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di lingkungan yang bersih dan teratur.

🛠️ Keahlian

Pengelolaan stok bahan-bahan dan peralatanKoordinasi tim dapurManajemen waktu dan prioritasKemampuan bekerja di bawah tekananKemampuan berkomunikasi dengan baikKemampuan bekerja dalam timKemampuan mengikuti prosedur keselamatan kerja
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait